Чего нельзя кушать при мочекаменной болезни

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Правильное питание — избавление от лишних отложений в организме

Мочекаменной болезнью называют заболевание, причиной которого являются нарушения в организме обмена определенных веществ. При этом образуются кристаллы разных солевых отложений, а также скрепляющих их белковых соединений в почках и органах мочеполовой системы. Исходным строительным материалом для роста таких образований являются вещества, попадающие в организм человека вместе с пищей. Правильное питание при мочекаменной болезни становится одним из основных факторов успешного ее лечения.

Подбор и соблюдение диеты является важным звеном в лечении мочекаменной болезни
Наличие отложений у человека является серьезным поводом для беспокойства. Необходимо принимать скорейшие меры по их устранению. При выявлении мочекаменной болезни очень важно знать, камни какого рода обнаружены в организме?

Эти образования могут быть:

  • оксалатами (солями щавелевой кислоты);
  • фосфатами (солями фосфорной кислоты);
  • уратами (солями мочевой кислоты);
  • немного реже встречаются карбонаты, ксантины, холестериновые и белковые камни.

Для каждого из видов таких отложение учеными разработано лечебное питание при мочекаменной болезни. Такая диета предусматривает особенности химического состава отложений камней, препятствует образованию новых и, главное, — позволяет эффективно бороться с существующими отложениями. Правильное питание должно включать такой рацион, который бы обеспечивал человека нужным количеством микроэлементов, витаминов и минералов, а также способствовал полноценной жизни.

Общие рекомендации по питанию

Питание зависит от вида камней, при этом пища должна быть разнообразной и полезной.

Для всего разнообразия диет при мочекаменной болезни есть общие характерные рекомендации:

  • ограничить объем потребляемой пищи;
  • изменить при помощи еды реакцию мочи (рН) в щелочную или кислую сторону для лучшего растворения солей;
  • ограничить потребление пищевых веществ, которые способствуют образованию осадка или камней;
  • обильно потреблять жидкость для выведения остатков осадка солей. Прием жидкости при этой болезни должен быть не меньше чем 1.5-2 литра в сутки.

Если имеются факты нарушения в обмене веществ (например, при подагре), то стоит ограничить поступление элементов, которые способствуют образованию камней.

Все диеты составляются с учетом видов и состава камнеобразований, особенностей показателей обмена веществ и реакции мочи. При диетотерапии также необходимо учитывать и сопутствующие виды заболеваний.

При болезнях органов сердечнососудистой системы (недостаточности кровообращения, гипертонии и пр.) не стоит применять обильное потребление жидкостей, желательное при уролизе. В сочетаниях уролитиаза с хроническим нефритом или пиелонефритом нужно учитывать принципы диетотерапии, предписываемые для заболеваний почек. В развитии мочекаменной болезни фактором риска является и ожирение, которое может ухудшать ее течение. Из-за этого совмещение диет для уролитиаза и борьбы с ожирением является более эффективным приемом. Особенно это важно в сочетаниях ожирения, мочекаменной болезни и уратурии.

  • Диета при уратных камнях

Ураты в кислой среде выпадают в осадок. Для лечения нужно питаться так, чтобы реакция мочи приобрела щелочной тип. Для такого типа отложений применяют диету N6. В ней исключено или ограничено количество продуктов, богатых пуринами. Особенно богаты ими мясные или рыбные блюда. В растительной пище много пуринов в: бобовых, грибах, шпинате, щавеле, цветной капусте, арахисе. Мало пуринов в яйцах, хлебе, крупах, в большинстве овощей (в том числе томатах и картошке), фруктах, ягодах и орехах.

Нельзя есть: почки, печень, мясные блюда, особенно из молодого мяса (телятины или цыплят). Очень полезно употребление кисломолочных продуктов и молока, а также каш, лимонов и грейпфрутов.

Желательно применять сочетания крупяных и овощных блюд для более равномерного действия на состав мочи. Если нет противопоказаний, рекомендуют увеличить прием жидкости до 2 и более литров в сутки. Рекомендуется пить чай с лимоном, компоты или отвары их сухофруктов, отвары шиповника, а также фруктовые и ягодные соки. Эти напитки лучше принимать натощак или между едой, а также перед сном.

Животных белков в пище должно быть не более половины от общего объема белковых продуктов. Следует ограничить употребление жиров, насыщенных жирными кислотами. Более трети жиров должно иметь растительное происхождение. Хороши также разгрузочные дни овощного, молочного или фруктового типа, но не лечение голоданием.
Учитывая состояние пациента, в диету N6 можно вносить дополнения, направленные на менее ограничительный фактор питания. Особенно это касается приема рыбы и мяса в отваренном виде. Запрещаются даже однократный обильный прием богатой пуринами рыбной и мясной продукции, или же очень жирной пищи и алкоголя.

  • Диета при камнях-оксолатах

Главным принципом в этом меню является ограничение потребления продуктов, содержащих большие количества щавелевой кислоты.

Нельзя есть шпинат, щавель, листовые салаты, инжир, шоколад, орехи, какао и продукты в которых есть желатин.

Рекомендуется ограничить потребление витамина С, его суточная норма поступления не должна превышать 200 мг. В периоды обострений лучше ограничить потребление молочной продукции.

Полезны груши, яблоки, виноград, кизил, сливы, тыква, овсяная каша и цветная капуста, они помогают выводить оксалаты из организма. Необходимо умеренно потреблять картофель, лук, морковь, а также томаты, черную смородину или чернику. В других видах овощей и фруктов содержание щавелевой кислоты довольно мало. Следует включать в меню продукты, которые особо богаты магнием. Также полезно увеличить содержание витамина А, положительно действующего на слизистые мочеполовой системы, а также витамина В6, которые нормализует обменные процессы щавелевой кислоты.

Для уменьшения влияния на почки необходимо ограничить употребление острых продуктов, горчицы и пряностей, а также экстрактивных веществ из рыбы, мяса или грибов (соусов, бульонов и т.д.).

Следует умеренно потреблять богатые пуринами и сахаросодержащие продукты.

При оксалурии нет преимущества ни для «кислой»(мясо-зерновой), ни для «щелочной» (молочно-растительной) диет. Рацион должен состоять продуктов с ограничениями из вышеописанных показаний. При отсутствии противопоказаний рекомендуют увеличить прием жидкости до 2 и более литров.

  • Диета при фосфатных камнях

В отличие от предыдущих видов отложений, фосфатные камни формируются в щелочной среде. Для уменьшения их образования необходимо ограничить поступление в организм продуктов, которые богаты кальцием и фосфором, а также изменить рН мочи к кислому состоянию. При таком виде отложений следует придерживаться диеты N14. Следует ограничить потребление молочных продуктов, поскольку в них содержится много легкоусваиваемого кальция, а также большинства видов фруктов и овощей. Можно есть: рыбу, мясо, хлеб, бобовые, тыкву, крупы, клюкву, брюссельскую капусту, красную смородину, зеленый горошек, бруснику, а также яблоки кислых сортов.

В питании должны преобладать продукты, которые способствуют сдвигу мочи к «окислению»: мясные, яичные, рыбные, бобовые, зерновые. Такая диета не в полной мере обеспечивает организм незаменимыми пищевыми веществами (кальцием, витамином С и др.), поэтому ее нужно применять в рекомендованные сроки и контролируя состав мочи. На фоне такого типа питания в состав рациона можно в умеренных количествах включать свежие фрукты и ягоды, а также молочнокислую продукцию. Питание дополняют поливитаминными комплексными препаратами, кроме тех, что содержат витамин D.

Показано потребление чая, кофейных напитков, отваров шиповника.

  • Диета при кальцинированных камнях

При выраженной кальциурии в рацион допускается принимать кальций не более 500 мг. Мочекаменная болезнь такого рода требует ограничений в потреблении продуктов, богатых фосфором, пищевыми волокнами, а также витамином D. В меню должно содержаться минимальное количество соли, поскольку даже умеренные количества натрия способствуют снижению выведения кальция вместе с мочой.

После проведения любого диетического лечения врачи рекомендуют уменьшить ее строгое соблюдение. Чересчур длительная диета может действовать неблагоприятно при мочекаменной болезни почек, поскольку в специализированных рационах, в особенности для фосфатурии и уратурии, ограничено потребление отдельных групп продуктов. Затянутая диета может привести к затрудненному поступлению необходимых организму питательных веществ. Возникшая при этом монотонность в питании может вызвать обратную реакцию, способствующую образованию специфических отложений другого состава солей.

Придерживаясь рекомендаций диетологов, можно не только свести к минимуму образование новых отложений, но и способствовать выведению уже сформировавшихся камней.

Источник: http://urovrach.ru/urologiya/bilezni-pochek/lechebnoe-pitanie-pri-mochekamennoj-bolezni.html

Диета при развитии мочекаменной болезни – составляем грамотно

Диета при мочекаменной болезни – значительная часть терапии, так как абсолютно все элементы распада продуктов питания контактируют с почками. Рацион питания разрабатывает лечащий врач, исходя из анамнеза пациента.

Почему нельзя составить меню самостоятельно?

К появлению камней и песка в мочевыделительных органах приводит резкий скачок уровня концентрации соли компонентов, которые не вывелись из организма. Это может произойти из-за нарушений в функционировании пищеварительной системы организма, а также из-за вредоносных внешних факторов.

Питание при мочекаменной болезни подбирается в индивидуальном порядке, так как камни бывают разных видов:

Важно: диета при лечении камней одного вида значительно отличается от лечебного питания другого плана, именно поэтому так важно вовремя обратиться к специалисту и не допустить усугубления ситуации.

Особенности системы питания при болезни почек

Огромную роль играет вода при мочекаменной болезни, — ее необходимо употреблять в объеме от 2 до 3 литров. Речь идет о чистой, фильтрованной, кипяченой воде без добавок, — ее потребление способствует снижению уровня ионов в моче, которые влияют на формирование камней в почках.

Грамотно составленное и сбалансированное питание должно включать в себя максимум полезных элементов и полностью исключить раздражающие продукты. Важно учесть наличие заболеваний желудка, так как обострение болезни может помешать течению терапии.

Кушать необходимо пять раз в день, порция не должна превышать 150 грамм, так вы сможете избежать переедания и не оставаться голодными.

Специалисты рекомендуют не включать в рацион продукты, которые не выходят полностью из организма, — они являются очагом возгорания болезни.

Особенности диеты при образовании уратных камней

Этот типа камней формируется в результате переизбытка мочевой кислоты, — главного компонента пуринового обмена. Диета будет основываться на исключении продуктов с содержанием пуриновых оснований.

  • Включение в меню консервированных и маринованных продуктов питания.
  • Употребление колбасных изделий и копченостей.
  • Жиры животного происхождения.
  • Употребление в пищу грибов в любом виде.
  • Слишком соленые продукты.
  • Шоколадные изделия.
  • Цветная капуста.

Стоит отметить: врачи запрещают пить пиво при мочекаменной болезни, даже безалкогольное. Другие спиртные напитки также являются табу.

К рекомендованным продуктам относятся:

  • Гречка.
  • Макаронные изделия не слишком твердых сортов.
  • Семечки.
  • Кисломолочные продукты.
  • Куриные яйца.
  • Яблоки (не очень кислые).
  • Морковный сок (натуральный без содержания сахара).
  • Укроп (можно сделать укропный отвар).
  • Отвар на основе листьев черной смородины.
  • Картофель, приготовленный в мундире.
  • Огурцы и помидоры.

При таком недуге важно не допускать возникновения чувства голода, так как это способствует окислению организма. Не придерживайтесь жесткой и изнуряющей диеты, питайтесь часто, но правильно. Однако, разрешено проводить разгрузочные дни. К примеру, широко распространена арбузная однодневная диета.

Примерное меню питания

Утром перед началом завтрака выпейте стакан теплой воды, через полчаса начинайте прием пищи. В качестве завтрака подойдет 100 грамм зернистого творога с низким процентом жирности, чай с добавлением молока. Второй завтрак будет состоять из овсяной каши, клюквенного морса.

Через 2,5-3 часа приступайте к обеду. Легкий овощной суп с кусочком хлеба, стакан натурального морковного сока. Через два часа съешьте одно вареное яйцо, — это будет сытный перекус.

На ужин приготовьте гречневую кашу, добавьте ложку сливочного масла, съешьте одно яблоко. Перед сном желательно выпить настойку из листьев смородины.

Основы питания при развитии оксалатов

К образованию камней этой категории приводит чрезмерное потребление продукции с высоким содержанием щавелевой кислоты и витамина С. Диета при мочекаменной болезни этого подвида должна основываться на следующих принципах:

  • Запретить потребление продуктов с содержанием щавелевой кислоты. В этот список будут входить студни, шпинат, петрушка, чайные и кофейные напитки, шоколадные изделия, свекла и сельдерей.
  • Говяжье и куриное мясо допустимо в ограниченных объемах.
  • Морковка, помидоры – не чаще 2-х раз в 7 дней.
  • Можно кушать все крупы, кисломолочную продукцию, картофель (в мундире или в виде пюре).
  • Из фруктов отдавайте предпочтение арбузам, бананам, грушам и абрикосам.
  • Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту (витамин С) – абсолютное табу при оксалатных камнях.
  • Разнообразьте свой рацион продуктами с высоким содержанием кальция и витамина В6. Ешьте орехи, цельные злаки.

Меню на один день

Приготовьте на завтрак гречневую кашу, заранее запарив ее в воде, добавьте по желанию половину чайной ложки сахара, выпейте морс из малины.

Во время второго завтрака перекусите легкой творожной массой, добавьте туда кусочки бананов.

На обед скушайте куриный бульон с вермишелью, выпейте стакан морса из брусники.

В качестве перекуса возьмите любые разрешенные фрукты или потрите морковку.

На ужин потушите рыбу, можно добавить картошку пюре. На ночь выпейте стакан кефира.

Как питаться при фосфатных камнях в почках

При неправильном осуществлении фосфорно-кальциевого обмена образуются апатиты, способствующие формированию фосфатов в почках. Именно поэтому при проведении лечения необходимо сократить экскрецию кальция в почках, — это регулируется питанием. Главная задача диеты – подкислить мочу и улучшить работу иммунной системы организма.

  • Специалисты советуют исключить практически все фрукты и овощи, помимо спаржи, брюссельской капусты, гороха (только свежего).
  • Включите в рацион кислые ягоды – красную смородину, клюкву.
  • Ограничения касаются молочных продуктов, старайтесь употреблять их в первой половине дня не больше двух раз в неделю.
  • Кофе при мочекаменной болезни с образованием фосфатов строго запрещено.
  • Исключают алкогольные напитки, пряности, фаст-фуд и газировку.
  • Старайтесь кушать меньше соленого.
  • Разрешено есть мясо, рыбу в вареном или тушеном виде.
  • Каждый день добавляйте в блюдо сливочное масло, так как оно содержит ретинол, способствующий снижению образования камней.
  • Разрешены макаронные изделия, черный и белый хлеб.

Что касается напитков, то не стоит забывать про общие рекомендации о необходимо количестве воды, а также полезными свойствами обладают:

  • Шиповник при мочекаменной болезни обладает лечебным действием. Старайтесь выпивать отвар на его основе два раза в день.
  • Брусничный и клюквенный морс.
  • Натуральный яблочный сок (из кислых сортов).

Не пренебрегайте травами, наиболее благотворно при фосфатах влияют:

  • Толокнянка.
  • Корни лопухов.
  • Золототысячник.
  • Красильная марена.
  • Девясил.

Примерное меню на день

На завтрак сварите овсяную кашу на воде, добавьте в нее сливочное масло, заварите травяной чай. Через два часа перекусите горстью клюквы или свежего гороха.

На обед сварите говяжий бульон, выпейте брусничный морс. Через 2,5 часа сварите макароны и потушите рыбу.

На ужин приготовьте куриные котлеты с гречкой, выпейте отвар на основе шиповника.

Ответы на распространенные вопросы

Разрешена ли квашенная капуста при камнях в почках?

— Да, специалисты рекомендуют разбавлять меню квашенными овощами, в том числе и капустой. Особенно актуально это будет при наличии фосфатных камней.

Можно ли хотя бы иногда пить пиво при мочекаменной болезни?

— Специалисты настоятельно советуют отказаться от всех видов алкогольной продукции на период лечения.

Что хорошо выводит желчь при мочекаменной болезни?

— Желчегонным свойством обладает черноплодная рябина. Выпивайте отвар на ее основе два-три раза в день.

Какие орехи наиболее полезны при соблюдении диеты?

— Отдавайте предпочтение фундуку, — именно в нем содержится наибольшее количество фосфора и кальция.

Какое народное средство способствует усиленному выделению мочи?

— Калина обладает хорошим мочегонным эффектом, помогает в лечении камней. Виноград, — ученые доказали, что этот фрукт не включает в свой химический состав соединений, образующих камни в почках. В качестве лечения виноград применяют в сушеном в виде. Из изюма варят мочегонные компоты, морсы.

Полезна ли свекла при мочекаменной болезни?

— Свекольный сок обладает мочегонным действием. Его иногда назначают для лечения камней в почках. Однако, стоит учитывать, что в состав свеклы входит щавелевая кислота, которая опасна при оксалатах.

Источник: http://pro2pochki.ru/mochevoj-puzyr/mocheispuskanie/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni

Нефролитиаз или камни в почках: диета, правильное питание, все секреты здорового образа жизни

Почечнокаменная болезнь или нефролитиаз развивается у мужчин и женщин. Неправильное питание, стрессы, плохая экология, жёсткая вода, избыток лекарств – факторы, провоцирующие образование конкрементов. Успех терапии зависит от многих факторов. Кроме медикаментов и народных средств урологи рекомендуют подбор определённых блюд для растворения каждого вида конкрементов.

Важно знать, какие продукты разрешены, если врачи обнаружили камни в почках. Диета и правильное питание, секреты образа жизни, профилактические методы – информация не только для пациентов с нефролитиазом, но и для всех, кто заботится о здоровье.

Причины возникновения

Камни в почках – результат воздействия комплекса негативных факторов:

  • инфицирование и застой мочи;
  • нехватка жидкости, частое применение диуретиков;
  • отклонения в показателях кислотности мочи;
  • инфекции мочевыводящих путей;
  • частое употребление животного белка;
  • нехватка двигательной активности;
  • низкое качество воды, в том числе, повышенное содержание солей;
  • врождённые аномалии почек;
  • избыточное содержание в организме мочевой кислоты;
  • период реабилитации после переломов: в это время накапливаются камнеобразующие вещества;
  • неправильное питание, частое употребление кислых, перчёных, острых, жареных блюд;
  • повышенный уровень витамина Д и кальция.

Почечнокаменная болезнь код по МКБ –10 – N20.0

Что такое гидрокаликоз почек, чем опасно заболевание и как его лечить? У нас есть ответ!

О том, чем и как лечить кисту на почке в домашних условиях прочтите по этому адресу.

Признаки и симптомы

Характерные признаки почечнокаменной болезни:

  • неприятные ощущения в области поясницы;
  • дискомфорт повышается после посещения спортзала, поднятия тяжестей, резких движений, работы в саду и огороде;
  • во время обострения, при движении камней либо значительном увеличении размеров конкрементов болевой синдром усиливается;
  • болезненные прострелы слышны не только в пояснице, но и в паху, ногах, бёдрах, области гениталий;
  • нередко моча мутнеет, уменьшается объём выделений при опорожнении мочевого пузыря;
  • появляются отёки на лице, ногах;
  • ухудшаются данные анализа мочи;
  • развивается слабость, часто хочется пить, снижается аппетит;
  • при выходе песка и камней в моче заметны небольшие образования;
  • многие пациенты сталкиваются с опасной проблемой – повышением артериального давления.

Характерные симптомы камней в почках у женщин:

  • ноющая, тупая боль в области поясницы;
  • при обострении болезни проявления нефролитиаза напоминают признаки междурёберной невралгии;
  • дискомфорт ощущается в промежности, бёдрах.

Симптомы камней в почках у мужчин:

  • резкое снижение уровня мочи;
  • болевой синдром хорошо ощущается в области половых органов.

Классификация

Классификация нефролитиаза на основании химического состава образований в почках:

  • оксалурия. Накапливаются оксалаты – аммониевая и кальциевая соли щавелевой кислоты;
  • уратурия. Появляются ураты – калиевые и натриевые соли мочевой кислоты;
  • гиперкальциурия. При диагностике медики выявляют карбонаты – кальциевые соли угольной кислоты;
  • фосфатурия. Повышенное содержание фосфора при ощелачивании мочи приводит к кристаллизации солей фосфорной кислоты.

Диагностика

Основные методы:

  • уточнение клинической картины заболевания;
  • анализ мочи;
  • ультразвуковое исследование почек, мочевого пузыря.

Лечение при помощи специальной диеты

Как вывести камни из почек при помощи лечебной диеты? После диагностики, уточнения вида конкрементов уролог объясняет пациенту, какой вид нефролитаза выявлен, как питаться, чтобы растворить камни, не допустить появления новых. Врач подбирает питьевой режим, ограничивает ежедневную норму соли, составляет список полезных и неподходящих продуктов.

Нельзя брать пример с соседей или родственников, избавившихся от конкрементов при помощи правильного питания, «копировать» диету при камнях в почках. При разных видах камнях в почках, оксалурии, гиперкальциурии, фосфатурии и уратурии список запрещенных и разрешенных продуктов будет заметно отличаться. Коррекцией рациона занимается уролог, часто нужна помощь диетолога.

Диета при оксалатных камнях в почках подразумевает ограничение потребления наименований с щавелевой кислотой и оксалатсодержащие виды пищи. Параллельно медики добиваются нормализации уровня кислотности мочи

Разрешённые продукты:

  • бекон;
  • мясо;
  • молоко;
  • твёрдый сыр;
  • яйца;
  • рыба, за исключением сардин;
  • грибы;
  • мёд;
  • белый хлеб;
  • птица;
  • арбузы;
  • тыква;
  • пекарские дрожжи;
  • авокадо;
  • бананы;
  • яблочный сок;
  • зелёный горошек;
  • огурцы;
  • зелёный чай;
  • яблоки без кожуры;
  • красный перец;
  • редис;
  • виноград зелёного оттенка;
  • овсянка;
  • рис;
  • белокочанная и цветная капуста.

Запрещённые продукты:

  • пшено;
  • кукурузная крупа;
  • чёрный хлеб;
  • отвар шиповника;
  • морковный, томатный, виноградный, апельсиновый сок;
  • ананасы;
  • киви;
  • персики;
  • хурма;
  • чернослив и сливы тёмных сортов;
  • клубника, крыжовник, малина;
  • красный виноград;
  • специи: имбирь, кориандр, чёрный перец, корица;
  • кофе всех видов;
  • шоколад, какао;
  • чёрный чай;
  • цитрусовые;
  • пиво;
  • шпинат, петрушка, щавель, сельдерей;
  • бобы, соя;
  • орехи;
  • горький перец;
  • цуккини;
  • морковь;
  • томаты;
  • баклажаны;
  • картофель.

Как лечить пиелонефрит при помощи антибактериальных препаратов? У нас есть ответ!

О характерных симптомах и методах лечения туберкулеза почек прочтите по этому адресу.

Перейдите по ссылке http://vseopochkah.com/mochevoj/mocheispuskanie/uretrit-u-zhenshin.html и узнайте о методах лечения неспецифического уретрита у женщин.

Задача диеты при уратных камнях в почках – снизить кислотность мочи. Оптимальный вариант питания – молочно-растительная диета, ограничение субпродуктов, красного мяса, колбас, сардин, сельди – наименований с высоким содержанием пуринов.

Что можно есть:

  • дыни, арбузы;
  • виноград, инжир, крыжовник, смородину;
  • абрикосы, курагу, персики;
  • вишни, яблоки;
  • картофель в «мундире»;
  • апельсиновый и лимонный сок;
  • свежее некипячёное молоко;
  • огурцы, редис, сельдерей, капусту, морковь, свёклу, сладкий перец;
  • овсяную кашу.

Что нельзя есть:

  • красное мясо, особенно, телятину;
  • колбасы, субпродукты, консервы;
  • мясные бульоны;
  • сардины, скумбрию, сельдь.

Задачи: уменьшить поступление фосфора и кальция, повысить уровень кислотности мочи. Медики назначают диету №14 при фосфатурии.

Полезные наименования:

  • сало;
  • мясо;
  • масла и жиры;
  • субпродукты;
  • злаки;
  • орехи;
  • бобовые;
  • рис;
  • продукты с сахаром;
  • пряности;
  • кукуруза;
  • жареные блюда в умеренном количестве;
  • кофе, чай.

Неподходящие виды пищи:

  • кисломолочные продукты;
  • свежее молоко;
  • овсянка;
  • морепродукты;
  • морская рыба;
  • перловка;
  • шпинат;
  • свёкла;
  • шоколад;
  • виноград;
  • тыква;
  • баклажаны;
  • салат;
  • крупы;
  • ягоды;
  • кислые яблоки;
  • грибы;
  • зелёный горошек;
  • огурцы;
  • твёрдый сыр;
  • творог.

Кальцинаты

Важно резко ограничить потребление продуктов, богатых кальцием. Диета во многом напоминает питание при фосфатурии.

Нужно минимизировать в рационе:

Общие правила питания

Первый принцип диеты при нефролитиазе – ограничить потребление продуктов, содержащих камнеобразующие вещества. Нарушение метаболизма, например, мочевой кислоты, провоцирует накопление уратных камней.

Второй принцип – изменить уровень кислотности мочи. В щелочной урине активно образуются фосфаты, в кислой среде – оксалаты. Уролог рекомендует продукты, при употреблении которых повышается кислотность мочи либо происходит ощелачивание жидкости.

Общие правила:

  • садиться за стол 5–6 раз. Питание обязательно дробное;
  • строго придерживаться правил питания, не употреблять запрещённые продукты;
  • соблюдать питьевой режим, помнить: недостаток жидкости ухудшает работу почек, провоцирует накопление вредных солей;
  • некоторые виды пищи разрешены в ограниченном количестве. Нельзя нарушать дневную норму;
  • витаминотерапию проводить только по назначению врача, отказаться от самостоятельного подбора препаратов. Например, витамин А полезен для всех категорий пациентов, приём кальциферола и аскорбиновой кислоты зависит от уровня кислотности мочи.

Питьевой режим

Рекомендации:

  • обязательно выпивать 2–2,5 литра жидкости, по совету врача – до трёх литров;
  • половина от общего объёма – это чистая вода;
  • травяные отвары подбирает уролог. Для каждой разновидности камней понадобятся определённые лекарственные растения;
  • чёрный чай лучше заменить зелёным, для сладости использовать мёд, а не сахар;
  • слишком кислые напитки не подходят при многих видах камней в почках;
  • напитки употреблять в тёплом виде. Важно помнить: горячий чай либо ледяной компот усиливают нагрузку на почки.

Рекомендации по приготовлению пищи

Советы:

  • жарить, тушить блюда не стоит. Оптимальный вариант – приготовление в пароварке, запекание;
  • копчёности приносят вред ослабленным почкам;
  • не стоит заготавливать на зиму консервацию с добавлением уксуса и пряных трав: после употребления овощей резко возрастает нагрузка на мочевыделительную и пищеварительную систему;
  • соленья, маринады также под запретом;
  • варенье – не лучший выбор при болезнях почек: избыток сахара отрицательно сказывается на состоянии организма, мешает лечению хронических патологий, на фоне которых нередко развивается уролитиаз и нефролитиаз.

Секреты образа жизни

При выявлении камней в почках уролог даёт рекомендации для нормализации состояния, предупреждения рецидивов. После удаления конкрементов нужно придерживаться рекомендаций, чтобы не допустить появления новых образований.

Основные правила:

  • соблюдение диеты с учётом состава выявленных камней. Разрешённые и запрещённые продукты для растворения определённого вида образований указаны в предыдущих разделах. Обязательное условие – минимальное потребление соли;
  • отказ от малоподвижного образа жизни. Нельзя перегружать организм, но длительное нахождение в неподвижном положении провоцирует застой мочи, повышает риск образования камней. В сочетании с неправильным питанием малоподвижный образ жизни усиливает риск рецидивов при почечнокаменной болезни;
  • оптимальный питьевой режим. Для промывания почек нужно выпивать до трёх литров чистой воды на протяжении суток. Достаточное количество жидкости улучшает работу почек, вымывает соли, нормализуют качество мочи.

Больше полезных советов от профессиональных врачей о правилах питания при камнях в почках узнайте после просмотра следующего ролика:

Источник: http://vseopochkah.com/bolezni/mochekamennaya/dijeta.html

Диета при мочекаменной болезни

Общие принципы питания при мочекаменной болезни

Процесс камнеобразования начинается с повышения концентрации ионов в моче, сначала формируется так называемый песок, а после уплотняется, и формируются камни. Как раз в этот период, при песке в почках, диета будет наиболее эффективной, и её соблюдение не допустит формирования камней.

Основная идея диеты – не дать увеличиваться концентрации ионов в почках. Достичь этих результатов, можно только путём их разбавления в воде. Поэтому особое значение уделяется питьевому режиму. В сутки необходимо не менее 2 – 2,5 литра жидкости. В качестве питья разрешена только чистая, кипячёная вода, неминеральная, соки. В число запрещённых жидкостей входит крепкий чай, кофе, пиво, которым особенно любят «лечить» почки, опираясь на мочегонное действие.
В остальном, диета при мочекаменной болезни, как у мужчин, так у женщин должна отвечать всем требования по составу и разнообразию, следовать её рекомендациям придётся продолжительное время. При составлении конкретного меню обязательно учитываются сопутствующие патологии, например, заболевания пищеварительного тракта. Особенное внимание уделяется заболеваниям, при которых нарушается всасывающая способность кишечника. Из-за нарушения всасывания витаминов и минералов, в почках, значительно увеличивается вероятность формирования камней.

Что можно кушать при камнях в почках?

Стоит отметить, что при некоторых видах камней, диета окажется неэффективной. Например, при цистеиновых и ксантиновых конкрементах, которые формируются из-за генетических аномалий. При помощи диеты нельзя растворить оксалаты и фосфорно-кальциевые камни, но предотвратить формирование новых, вполне под силу.

Диета составляется исходя из конкретного вида камней. Например, ураты формируются из-за повышения в моче продуктов обмена пуринов. Следовательно, необходимо исключать продукты, содержание пурины – некоторое мясо, субпродукты, грибы, бобовые, концентрированные бульоны и тем более холодец/студень. Составлять рацион лучше из отварной рыбы, овощей и молочных продуктов.
По сути, рекомендации по питанию будут наиболее эффективными, только когда известна природа камней. В остальных случаях, мало того, что приходится действовать наугад, так ещё и результат может быть не таким впечатляющим. Самой основной общей рекомендацией будет употребление большого количества жидкости. Из продуктов, предпочтительны дополнительно обогащённые витаминами А, группы В. Докторами рекомендовано больше двигаться, и чаще ходить в туалет.

Диета при оксалатах

Если вы часто и много кушаете продуктов с большим содержанием щавелевой кислоты и витамином С, и есть дефицит кальция и витамина В6, то с большим процентом вероятности, могут сформироваться оксалаты в почках.
Когда камни оксалаты, диета при мочекаменной болезни полностью исключает или существенно ограничивает продукты со щавелевой кислотой, например, листовые овощи, свёклу, огородную зелень.
В диету при оксалатах необходимо включать капусту, картофель, тыкву, груши, фрукты, все виды круп, молоко.
Необходимо ограничить продукты с большой концентрацией витамина С. Основу рациона должны составлять продукты, обогащённые витамином В6, кальцием и магнием.

Диета при почечной колике

Диета при почечной колике не избавит от боли, но поможет значительно снизить её интенсивность. Почечная колика – это не заболевание, а всего лишь следствие нарушения проходимости мочеточника. Чаще всего колика возникает на фоне мочекаменной болезни, перегибе мочеточника, или при его воспалении.
Независимо от причины её возникновения, питание при почечной колике, должно максимально разгружать почки. В обязательном порядке из режима исключают:

  • алкоголь;
  • острое, солёное, маринады;
  • копчёное, консервированное, даже собственного приготовления;
  • жирные сорта мяса, и их бульоны, колбасные изделия;
  • крепкий чай, кофе, какао и его производные;
  • обязательно ограничить потребление соли.

Что же можно есть при почечных коликах? Все рекомендации сводятся к одному – включать в рацион как можно больше молочных и кисломолочных продуктов. Основой рациона будут и овощи, но с исключением редиса, чеснока, лука. Овощи можно отваривать, готовить на пару, запекать или тушить. Разнообразить меню можно свежими салатами с заправкой из лимонного сока и растительных масел. Необходимы и различные крупы, например, овсянка, гречка, на которых можно проводить разгрузочные дни. Стоит помнить, что такие меры могут проводиться только под контролем врачей, желательно в стенах стационара.

Соблюдение правил питания при мочекаменной болезни почек не заменяет лечения, но все же, благодаря диете, можно будут существенно облегчить своё состояние и не допустить формирования осложнений – формирования новых камней и др.

Источник: http://detstrana.ru/article/roditeli/zdorove/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni/

Ссылка на основную публикацию